Entrades

Mercat de Pagès + Venda de llavors + Taller de cuina històrica

/in /by

T’agrada gaudir dels dissabtes al matí al centre de Sant Cugat? Tens l’excusa perfecta, vine a comprar al Mercat de pagès que organitza l’Ecoateneu a la Plaça de Sant Pere i aposta pels productes de proximitat i ecològics. Els productors si que seguiran les següents normes per garantir la seguretat:

    • evitar que els clients toquin el producte
    • us del gel hidroalcohòlic i ús de mascareta
    • pagament preferent amb targeta
    • distàncies de seguretat
    • preferència de venda per a persones majors de 65 anys
    • utilització de roba específica pel mercat, delantal i/o bata

 

VENDA DE LLAVORS AL MERCAT DE PAGÈS
A més, el dissabte 25 de juliol comptarem a més d’amb els nostres paradistes de cada quinzena amb l’espai de venda de llavors de les Refardes, on no només es venen llavors, sinó que es genera un traspàs cultural i ens conviden a compartir els coneixements sobre les llavors.

Mitjançant el comerç de llavors i creant una forta xarxa de confiança, ens ubiquem de fons en un dels principals pilars de la sobirania alimentaria. Implicant a pagesos, aficionats a l’horta i consumidors en aquest relleu cultural i agrícola que s’ha generat durant els darrers deu mil anys.

Cal sembrar la revolta!

 

TALLER DE CUINA HISTÒRICA

Al Mercat de pagès, volem tancar el cercle de la producció i consum responsable. Des de la venda i l’intercanvi de llavors a la producció, venda directa i producte de proximitat per part dels productors i finalment a la taula i a les nostres panxes amb les Cuinades de temporada i cuinades històriques al Mercat.
Aquest 25 de juliol a partir de les 11 del matí oferirem un taller gratuit de Cuina Històrica amb Rosa Montoriol. Cuinarem amb ingredients de temporada però amb l’explicacio històrica del plat i els ingredients. Pots consultar o descarregar les receptes que cuinarem aquest dissabte en el següent enllaç.
Es tracta de diverses receptes fredes dels antics romans i medievals. A partir d’aquestes bases, al taller s’explica la introducció dels productes provinents d’Amèrica, com el tomàquet i el pebrot. I com això va donar pas a plats tan característics com el romesco, la samfaina…

 

Mercat de Pagès

/in /by

T’agrada gaudir dels dissabtes al matí al centre de Sant Cugat? Tens l’excusa perfecta, vine a comprar al Mercat de pagès que organitza l’Ecoateneu a la Plaça de Sant Pere i aposta pels productes de proximitat i ecològics!

Ho organitza: Ateneu Santcugatenc

 

Mercat de Pagès

/in /by

Aquest dissabte 20 de maig el Mercat de Pagès torna a la Plaça de Sant Pere de 9 a 14 hores. Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat, mantenint les distàncies de seguretat i les recomanacions per evitar el contagi de la Covid-19.

 

Des de l’Ateneu insistim en la utilització de mascaretes, i aqui trobareu indicacions per poder fabricar-les des de casa. Per una millor contenció hem de pensar que tots estem infectats i les mascaretes serveixen per no contaminar als altres. Per tant, si tothom en porta, farem una correcta prevenció del coronavirus.

Recordem pels clients:

Mantenir les distàncies de seguretat, mínim d’1,5 metres
Utilitzar mascaretes i guants (com fer mascaretes a casa?)
Porta el teu carretó/cistell
No sortir a comprar si teniu símptomes
Fer les compres individualment i no anar acompanyats
Planificar la compra abans de sortir
A la font de la plaça tindreu a la vostra disposició sabó i paper per una correcta higiene de mans

Pel que fa als productors:

Utilitzaran els guants que renovaran cada cert temps per evitar la contaminació
Portaran roba específica que només utilitzen per al mercat
Hi haurà unes tanques que delimitaran una distància de seguretat amb els productors per la venda a la parada
L’espai entre parades també serà més gran del que tenim habitualment
S’han prioritzat la veda de productes frescos i de primera necessitat

A més hi haurà un responsable al mercat per tal d’assegurar-se que es compleixen les mesures de prevenció i contenció.

 

Consells de l’agència catalana de seguretat alimentaria per la neteja de fruita i verdura una vegada som a casa.


Salut i bona compra

Mercat de Pagès

/in /by

Aquest dissabte 30 de maig el Mercat de Pagès torna a la Plaça de Sant Pere de 9 a 14 hores. Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat, mantenint les distàncies de seguretat i les recomanacions per evitar el contagi de la Covid-19.

 

Des de l’Ateneu insistim en la utilització de mascaretes, i aqui trobareu indicacions per poder fabricar-les des de casa. Per una millor contenció hem de pensar que tots estem infectats i les mascaretes serveixen per no contaminar als altres. Per tant, si tothom en porta, farem una correcta prevenció del coronavirus.

Recordem pels clients:

Mantenir les distàncies de seguretat, mínim d’1,5 metres
Utilitzar mascaretes i guants (com fer mascaretes a casa?)
Porta el teu carretó/cistell
No sortir a comprar si teniu símptomes
Fer les compres individualment i no anar acompanyats
Planificar la compra abans de sortir
A la font de la plaça tindreu a la vostra disposició sabó i paper per una correcta higiene de mans

Pel que fa als productors:

Utilitzaran els guants que renovaran cada cert temps per evitar la contaminació
Portaran roba específica que només utilitzen per al mercat
Hi haurà unes tanques que delimitaran una distància de seguretat amb els productors per la venda a la parada
L’espai entre parades també serà més gran del que tenim habitualment
S’han prioritzat la veda de productes frescos i de primera necessitat

A més hi haurà un responsable al mercat per tal d’assegurar-se que es compleixen les mesures de prevenció i contenció.

 

Consells de l’agència catalana de seguretat alimentaria per la neteja de fruita i verdura una vegada som a casa.


Salut i bona compra

Mercat de Pagès

/in /by

Aquest dissabte 9 de maig el Mercat de Pagès torna a la Plaça de Sant Pere de 9 a 14 hores. Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat, mantenint les distàncies de seguretat i les recomanacions per evitar el contagi de la Covid-19.

 

Des de l’Ateneu insistim en la utilització de mascaretes, i aqui trobareu indicacions per poder fabricar-les des de casa. Per una millor contenció hem de pensar que tots estem infectats i les mascaretes serveixen per no contaminar als altres. Per tant, si tothom en porta, farem una correcta prevenció del coronavirus.

Recordem pels clients:

Mantenir les distàncies de seguretat, mínim d’1,5 metres
Utilitzar mascaretes i guants (com fer mascaretes a casa?)
Porta el teu carretó/cistell
No sortir a comprar si teniu símptomes
Fer les compres individualment i no anar acompanyats
Planificar la compra abans de sortir
A la font de la plaça tindreu a la vostra disposició sabó i paper per una correcta higiene de mans

Pel que fa als productors:

Utilitzaran els guants que renovaran cada cert temps per evitar la contaminació
Portaran roba específica que només utilitzen per al mercat
Hi haurà unes tanques que delimitaran una distància de seguretat amb els productors per la venda a la parada
L’espai entre parades també serà més gran del que tenim habitualment
S’han prioritzat la veda de productes frescos i de primera necessitat

A més hi haurà un responsable al mercat per tal d’assegurar-se que es compleixen les mesures de prevenció i contenció.

 

Consells de l’agència catalana de seguretat alimentaria per la neteja de fruita i verdura una vegada som a casa.


Salut i bona compra

Mercat de Pagès dissabte 25 i consells per la neteja de fruita i verdura

/in , /by

Aquest dissabte 25 d’abril el Mercat de Pagès torna a la Plaça de Sant Pere de 9 a 14 hores. Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat, mantenint les distàncies de seguretat i les recomanacions per evitar el contagi de la Covid-19.

El taller de cuina de mercat que estava previst per aquest dissabte amb l’Anna de Pablo no es farà presencial, però aviat tots podreu gaudir a casa de les receptes de temporada en format vídeo!

 

Des de l’Ateneu insistim en la utilització de mascaretes, i aqui trobareu indicacions per poder fabricar-les des de casa. Per una millor contenció hem de pensar que tots estem infectats i les mascaretes serveixen per no contaminar als altres. Per tant, si tothom en porta, farem una correcta prevenció del coronavirus.

Recordem pels clients:

Mantenir les distàncies de seguretat, mínim d’1,5 metres
Utilitzar mascaretes i guants (com fer mascaretes a casa?)
Porta el teu carretó/cistell
No sortir a comprar si teniu símptomes
Fer les compres individualment i no anar acompanyats
Planificar la compra abans de sortir
A la font de la plaça tindreu a la vostra disposició sabó i paper per una correcta higiene de mans

Pel que fa als productors:

Utilitzaran els guants que renovaran cada cert temps per evitar la contaminació
Portaran roba específica que només utilitzen per al mercat
Hi haurà unes tanques que delimitaran una distància de seguretat amb els productors per la venda a la parada
L’espai entre parades també serà més gran del que tenim habitualment
S’han prioritzat la veda de productes frescos i de primera necessitat

A més hi haurà un responsable al mercat per tal d’assegurar-se que es compleixen les mesures de prevenció i contenció.

 

Consells de l’agència catalana de seguretat alimentaria per la neteja de fruita i verdura una vegada som a casa.


Salut i bona compra

Mercat de Pagès novament quinzenal

/in , /by

El Mercat de Pagès que organitza l’Ecoateneu, que durant les primeres setmanes del confinament es va fer setmanal, torna a ser quinzenal. A l’abril ha canviat la data prevista en un principi i es celebrarà l’11 i 25, segon i últim dissabte de mes!

Els productors han extremat les mesures de precaució, amb l’ús de guants i gel hidroalcohòlic. Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat!

Aquest dissabte 11 de 9 a 14 h a la Plaça de Sant Pere.

Ho organitza: Ateneu Santcugatenc

 

RECOMANACIONS ABANS D’ANAR A COMPRAR:
  • Abans d’anar a comprar, fes una llista amb tot el que necessites per sortir el menys temps possible. Vés-hi sol/a i procura portar les teves bosses, carros o cistells per comprar.
  • Si quan hi arribis hi ha molta gent fent cua et recomanen que mantinguis la distància d’aproximadament 1 metre amb la resta de clients i/o personal de l’establiment. No parlis, estosseguis o esternudis a prop de cap aliment ni persona, i evita, com sempre, tocar aliments que no t’has de de quedar.
  • A l’hora de pagar, si l’establiment o venedor en disposa, fes-ho amb targeta i procura no utilitzar diners en metàl·lic.
  • Recorda que l’abastiment d’aliments està garantit, per tant, no és necessari acumular grans compres que puguin suposar el malbaratament dels aliments.
  • Comprar al mercat, de proximitat i producte fresc, et garanteix una alimentació saludable per a tu i un tracte just amb els productors

Mercat de Pagès cada dissabte

/in /by

L’Ajuntament de Sant Cugat ha impulsat un conjunt de mesures per reforçar els punts de venda d’aliments a la ciutat, i de retruc, ajudar a treure pressió al servei que ofereixen els supermercats. És per això que ha autoritzat al Mercat de Pagès que organitza l’Ateneu a donar més servei: ara obrirà cada dissabte i no cada 15 dies com era habitual. Amb aquesta mesura, obrim un espai exterior de venda per descarregar supermercats i tendes i així evitar al màxim el contagi i propagació del COVID-19. Els productors han extremat les mesures de precaució, amb l’ús de guants i gel hidroalcohòlic.

Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat!

Aquest dissabte 28 de 9 a 14 h a la Plaça de Sant Pere.

Ho organitza: Ateneu Santcugatenc

 

RECOMANACIONS ABANS D’ANAR A COMPRAR:
  • Abans d’anar a comprar, fes una llista amb tot el que necessites per sortir el menys temps possible. Vés-hi sol/a i procura portar les teves bosses, carros o cistells per comprar.
  • Si quan hi arribis hi ha molta gent fent cua et recomanen que mantinguis la distància d’aproximadament 1 metre amb la resta de clients i/o personal de l’establiment. No parlis, estosseguis o esternudis a prop de cap aliment ni persona, i evita, com sempre, tocar aliments que no t’has de de quedar.
  • A l’hora de pagar, si l’establiment o venedor en disposa, fes-ho amb targeta i procura no utilitzar diners en metàl·lic.
  • Recorda que l’abastiment d’aliments està garantit, per tant, no és necessari acumular grans compres que puguin suposar el malbaratament dels aliments.
  • Comprar al mercat, de proximitat i producte fresc, et garanteix una alimentació saludable per a tu i un tracte just amb els productors

Mercat de Pagès (ARA SETMANAL!!)

/in /by

L’Ajuntament de Sant Cugat ha impulsat un conjunt de mesures per reforçar els punts de venda d’aliments a la ciutat, i de retruc, ajudar a treure pressió al servei que ofereixen els supermercats. És per això que ha autoritzat al Mercat de Pagès que organitza l’Ateneu a donar més servei: ara obrirà cada dissabte i no cada 15 dies com era habitual. Amb aquesta mesura, obrim un espai exterior de venda per descarregar supermercats i tendes i així evitar al màxim el contagi i propagació del COVID-19. Els productors han extremat les mesures de precaució, amb l’ús de guants i gel hidroalcohòlic.

Vine i omple el teu cabàs de productes de temporada, ecològics i de proximitat!

Aquest dissabte 21 de 9 a 14 h a la Plaça de Sant Pere.

Ho organitza: Ateneu Santcugatenc

 

RECOMANACIONS ABANS D’ANAR A COMPRAR:
  • Abans d’anar a comprar, fes una llista amb tot el que necessites per sortir el menys temps possible. Vés-hi sol/a i procura portar les teves bosses, carros o cistells per comprar.
  • Si quan hi arribis hi ha molta gent fent cua et recomanen que mantinguis la distància d’aproximadament 1 metre amb la resta de clients i/o personal de l’establiment. No parlis, estosseguis o esternudis a prop de cap aliment ni persona, i evita, com sempre, tocar aliments que no t’has de de quedar.
  • A l’hora de pagar, si l’establiment o venedor en disposa, fes-ho amb targeta i procura no utilitzar diners en metàl·lic.
  • Recorda que l’abastiment d’aliments està garantit, per tant, no és necessari acumular grans compres que puguin suposar el malbaratament dels aliments.
  • Comprar al mercat, de proximitat i producte fresc, et garanteix una alimentació saludable per a tu i un tracte just amb els productors

Recomanacions coronavirus

Mercat de Pagès + Venda i intercanvi de llavors (NO ES CANCEL·LA!)

/in /by

T’agrada gaudir dels dissabtes al matí al centre de Sant Cugat? Tens l’excusa perfecta, vine a comprar al Mercat de pagès que organitza l’Ecoateneu a la Plaça de Sant Pere i aposta pels productes de proximitat i ecològics!

A més, en aquesta ocasió, Venda i intercanvi de llavors al Mercat amb les Refardes i espai d’intercanvi de llavors obert al públic.

A part de la venda, a la parada de les Refardes, s’habilitarà un espai de trobada i intercanvi de llavors, experiències i coneixements. No només hi ha un intercanvi de llavors, sinó que es genera un traspàs cultural:

Disposem de sobres i pots per guardar les llavors i etiquetes per classificar-les

  • Porteu les vostres llavors i ompliu les fitxes de registre (les adjuntem al mail)
  • Quedeu-vos i compartiu els vostres coneixements sobre les llavors
  • Si no tens llavors, aquest any, podràs venir a buscar-ne i així l’any que ve podràs portar les teves
  • Pots comprar llavors a la parada de les Refardes

Mitjançant el lliure intercanvi de llavors i creant una forta xarxa de confiança, ens ubiquem de fons en un dels principals pilars de la sobirania alimentaria. Implicant a pagesos, aficionats a l’horta i consumidors en aquest relleu cultural i agrícola que s’ha generat durant els darrers deu mil anys.

Cal sembrar la revolta!

 

Ho organitza: Ateneu Santcugatenc