L’Ateneu Parla: Recuperar les plantes oblidades amb Eixarcolant
Entrades exhaurides. Inscriu-te a la llista d’espera escrivint a secretaria@ateneu.cat
Podràs seguir la xerrada en directe des de casa en el nostre canal de Youtube.
El dijous 20 de gener a les 19 h acollirem la xerrada dins del cicle L’Ateneu Parla sota el títol Què hi ha darrere d’allò que mengem i per què és important recuperar les plantes oblidades? amb Marc Talavera, Doctor en biologia per la Universitat de Barcelona, especialitzat en etnobotànica, agroecologia, ecologia forestal i divulgació científica i President del Col·lectiu Eixarcolant. Aquesta xerrada s’emmarca també dins del projecte de l’Ecoateneu.
Cal recuperar un patrimoni que potser pot semblar només cosa del passat però que tanmateix és imprescindible per transformar el futur. Cal en definitiva generar el marc per tal de fer possible que la producció, distribució i consum d’aquestes espècies sigui possible i posi de relleu que un altre model agroalimentari és tan possible com imprescindible.